Un perfil fresco y afrutado con equilibrio y vitalidad.
En la nariz, se revela la esencia de una tarta de cerezas y frambuesas, junto con notas picantes y herbáceas. Este Pinot Noir destaca por su acidez vibrante, casi crujiente y su largo final.
Su nombre, "Las Brisas", hace referencia a la brisa marina que golpea directamente las laderas donde crece este Pinot Noir.
Ravioles de langosta, trucha a la parrilla y queso comté.
15°C